بيتزا الاطراف المحشية

[سلسبيل]

مقادير العجينه ...
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]




3 كاسات طحين + 1وربع كاس او اكثر شووي ماي دافي + 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة + ملعقه كبيرة خميرة فوريه + ربع كاس زيت + شوية ملح + ملعقتين كبار بيكنج باودر ..



وهذي مقادير الحشوة ..




[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]



زيتون مقطع + طماطم مقطع مكعبات + فلفل بارد اخضر شرائح + جبن موزريلا + صلصة طماطم مخلوط معاها ملعقه صغيرة جبن كاسات ((يعطي نكهه حلوة ) +لحم مفروم
طبعا اللي يبغى يسويها بس بالخظار لايحط لحم ويحط اللي يبغى يعني فطر او اي شي ثاني .. وممكن حشوة الاطراف تكون عبارة عن دجاج مفروم محمص مع بصل ..
طـــريقة العجينه ,,,
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]




نخلط المقادير الجافه اول بعدين نضع عليها الباقي بس الماي شوي شوي عشان تعرفي قد حاجة العجينه ..
.. نستمر بالعجن الين ماتصير زيي الكرة وماتلزق فاليد ..
هذا شكلها اول ماخلصت ...
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]



نغطيهاونخليها تخمر ساعه وهذا شكلها بعد التخمير صارت الضعف ..



[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]



بعد التخمير نفردها.. بهالشكل..
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]



نضعها بصينيه دائريه ونخليها اكبر من الصينيه عشان بنحشي الاطراف...



[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]



احط الجبن في اطراف العجينه مااكثر عشان لايطلع بعدين ...



[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]



اسكر الاطراف بالشوكه عشان لايطلع الجبن ..



[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]



ادهن سطح العجينه بصلصة الطماطم المخلوط معاها الجبن ... واللي مايحب لايحط جبن بس يكتفي بصلصة طماطم او بالكاتشب...
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
نضع اول شي طبقة لحم بعدين شوية جبن موزريلا وبعدين الطماطم المكعبات والفلفل والزيتون واخر شي نغطيها بطبقة جبن مرة ثاانيه ..


[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]



ندخلها الفرن تقريبا عشر دقايق بس.. بعدين ندهن الاطراف بشوية حليب مخلوط مع شووية زيت .. نشغل الفرن فوق للتحمير .. وهذا شكلها...
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]



هذي بعد التقطيع..
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]

[دانة الخليف]

مشكورة على الوصفة الذيذة

بانتظار قادمك

تحياتي

[سلسبيل]

شاكرة لك مرورك
دمت بكل خير

[نور على نور]

<A href="[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]" target=_blank>[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar] ([Link nur für registrierte Benutzer sichtbar])

[غلاك يكفيني]

الله يعطيك الف عافية على الوصفة الروعه
بيتزا هت سلسبيل
تحياتي
غلاك يكفيني