هذه طريقة شاورما مرررررررررة حلوة ولذيذة

[عبدالاله]

سلاااااااااااااااااااااااااااا ااااام

هذه طريقة شاورما مرررررررررة حلوة ولذيذة ..


المقادير...

6 قطع صدور دجاج ( حجم صغير )منزوعة الجلد و مقطعة بحجم اصبعك الصغير تقريبا .. يعني لو كنت دبه سوي نصف حجم اصبعك
ينقع في عصير ليمونة + 4 م ط خل+ ملح + 3 ملعقة شطة ( فلفل سائل ) وانا افضل ماركة كريستال يطلع جدا الذ + نصف ملعقة شاي فلفل اسود + نصف ملعقة شاي فلفل أحمر
لمدة ساعة

حمري بصلة مفرومة بالزيت و الزبدة ثم اضيفي الدجاج المنقوع و حركي قليلا و غطي القدر قليلا حتى تضمني استواء الدجاج .. دعي السائل الناتج ينشف تقريبا .. ولا تجعلي الدجاج يصبح جافا جدا ..

كذا انتهينا من الدجاج

نروح للصلصة :علبة روب + عصير ليمونة + 2 ملعقة مايونيز + ملعقة طيحينية + ملح

السلطة :

نصف كوب من كل مما يلي ( نعناع + خس + بقدونس + طماطم + مخلل خيار ) يخلط مع بعض او كل نوع على حده
المخلل ممكن تسلقينه في مويه مع شوي خل يطلع مخلل رهيب


طريقة التقديم ..

هاتي خبز لبناني و اقطعيه على شكل نصف دائرة ... افتحي الخبز و امسحيه من الداخل بملعقتين طعام من الصلصة .. ضم ضعي قليلا من الدجاج .. و ضعي السلطة معها ..


وبالعافيــه عليكــم

تحياتــي

[حمادة بوي]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

يعطيـــكــ الف عاااااااااااافية على الطــــريقــة


وانشاء الله نجرربـــه

[جسر المحرق]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

بس ما اعتقد في احسن من شورمة مطعم غوااااار(على الفحم)
ههههههههههه


ثواني الا اهو جايك

[دلع خليفيه]

ايه والله يا جسر المحرقـ


ما في احســــــــن من شاورمـــا غـــــوار


والله يعطيكـ الف عافيهـ خيتوووو جنووووونه

[ணॐ شقاوة احساس ॐண]

" جنان 2008 "

يسلموووو حبوبه


الله لا يحرمنا من الاكل الذيذ والشهي

دمتي فى منتدانا الغالي

[هيبة ملكه]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


مشكووورتي اختي على الوصفه

بس انا مع اخواني

شورمة غوااار

عجييييييييييييبه

[% الورد الجوري %]

واااااااااااو تسلم يدك شكلها لذيذه إن شا الله بجربها اليوم..

يعطيك العافيه

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar] 0e.gif

[عبدالاله]

حماده
جسر
هيبه
الورد
دلع
شقاوة
يعطيــــــــــــــــــكم العافيه يالغلا نورتو صفحتي ياهلا بيـــــــــــــــكم
سلام